Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal goreng kentang kali ini yang saya buat adalah sambal goreng kentang dengan resep praktis ga ribet Tapi tetep spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela simpel, no ribet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng ati ampela simpel, no ribet menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng ati ampela simpel, no ribet:
- Siapkan 4 pasang ati ampela, rebus dan potong kecil2
- Ambil 2 buah kentang besar
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 13 cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Gula pasir,garam,lada bubuk,penyedap rasa
- Gunakan 1/2 gula merah yg kecil
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ati ampela simpel, no ribet:
- Potong2 kentang, goreng sampai kering. Ati ampela cukup di rebus dan dipotong2
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ati ampela dan aduk2
- Tambahkan air sedikit agak banyak agar bumbu meresap ke dalam ati ampela. Tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk, gula jawa dan penyedap rasa. Aduk2 sambil koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
- Tambahkan kentang dan aduk2
- Siap dinikmati. Bila rasa ingin pedas, bisa ditambahkan cabe. Selamat mencoba
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok bila disandingkan dengan nasi dan lauk pauk lainnya. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela simpel, no ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
