Lagi mencari inspirasi resep semur hati ampela & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati ampela & telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati ampela & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur hati ampela & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur hati ampela & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Hati Ampela & Telur Puyuh menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Hati Ampela & Telur Puyuh:
- Siapkan 3 buah hati Ampela, rebus
- Sediakan 250 gr telur puyuh rebus, kupas
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah cabe merah
Langkah-langkah menyiapkan Semur Hati Ampela & Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus dg daun salam, daun jeruk, serai, tomat hingga harum. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur
- Masukkan hati ampela
- Masukkan telur
- Tambahkan kecap, aduk rata. Tunggu hingga kuah agak menyusut, tes rasa dan siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Hati Ampela & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!