Sedang mencari ide resep serundeng rempelo ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng rempelo ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng rempelo ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng rempelo ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng rempelo ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Serundeng Rempelo Ati memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng Rempelo Ati:
- Siapkan 5 pasang Rempelo Ati Ayam
- Siapkan Bumbu Uleg
- Gunakan 5 Bt Bawang merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil 200 gr Kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 50 gr Gula Jawa
- Sediakan 1/2 sdt Bubuk kaldu jamur
- Gunakan 2 ruas Laos
- Ambil 2 lb Daun salam
- Sediakan 5 btr Asam Jawa beri air, saring
Langkah-langkah membuat Serundeng Rempelo Ati:
- Siapkan bahan- bahannya, rebus Rempelo Ati (Ampla Hati) mendidih pertama buang airnya, beri air rebus lagi (maaf🙏 ada penampakan tahu ya sssssttt🤭…. ini titipan mertua he he he😄😄)
- Uleg bumbu seperti bikin bumbu bacem, bawang merah, bawang putih, ketumbar. Uleg hingga halus.
- Masukkan bumbu halus kedalam rebusan Rempelo ati., Tambahkan parutan kelapa, rebus hingga kuah menyusut, masukkan gula Jawa, garam, air asam Jawa, bumbu masak totole, test rasa, kalau kuah sudah menyusut, goreng Rempelo ati lalu goreng juga parutan kelapa yg sdh berbumbu dengan sedikit minyak dan jadikan satu.
- Sajikan Serundeng Rempelo Ati dengan nasi putih pulen dan sambel tomat maknyus🤗😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Rempelo Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
