Anda sedang mencari ide resep ikan bawal laut goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal laut goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal laut goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal laut goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal laut goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bawal Laut Goreng memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bawal Laut Goreng:
- Siapkan 2 ekor bawal potong kecil2
- Siapkan Air lemon untuk merendam supaya tidak amis
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Air untuk marinasi
- Sediakan Bahan marinasi
- Sediakan 3 sdm garam
- Sediakan 2 sdm kaldu jamur
- Ambil 3 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 kemiri dihaluskan
- Ambil 2 sdt lada hitam (bisa diganti lada putih)
- Siapkan Jahe 5 cm digeprek
- Siapkan Daun salam
Cara menyiapkan Ikan Bawal Laut Goreng:
- Potong ikan seperti digambar
- Siapkan bahan untuk marinasi ikan
- Marinasi ikan selama kurang lebih 30 menit
- Goreng ikan ke minyak panas hingga ikan tenggelam. Jangan terlalu sedikit minyak untuk menggoreng supaya tidak meletus2 saat menggoreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal laut goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!