Anda sedang mencari ide resep tumis ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ati Ampela menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ati Ampela:
- Sediakan 1/4 kg ati ampela
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk angka 8
- Gunakan 1 bungkus kecap manis
- Gunakan Secukupnya lada, garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
Cara menyiapkan Tumis Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela lalu rebus hingga empuk kemudian tiriskan.
- Potong ati ampela kecil-kecil atau sesuai selera.
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah dan lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan ati ampela yg sudah di potong tadi, bawang daun yang sudah diiris, daun jeruk dan sedikit air.
- Tambahkan lada, garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
