Ati Ampela Sambal
Ati Ampela Sambal

Lagi mencari ide resep ati ampela sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela sambal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ampela sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela Sambal memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati Ampela Sambal:
  1. Sediakan ❤️bahan
  2. Gunakan 5 buah ati ampela beserta jeroan dan usus
  3. Sediakan 50 ml air
  4. Ambil secukupnya Minyak
  5. Gunakan 1 sdt gula
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 3 buah cabe ijo iris serong
  8. Siapkan ❤️bumbu halus :
  9. Sediakan 10 buah cabe merah
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Ambil 1/2 buah tomat
Cara menyiapkan Ati Ampela Sambal:
  1. Cuci bersih ati ampela, jeroan, dan ususnya. Cuci campai benar benar bersih, lalu rebus sebentar saja
  2. Setelah direbu, goreng sampai kering
  3. Blender bumbu halus lalu tumi sampai matang
  4. Masukkan garam, gula, tunggu sampai bumbu benar benar matang
  5. Setelah itu, masukkan air, cabe ijo, dan ati ampela ya, tunggu sampai bumbu meresap
  6. Angkat dan sajikan
  7. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!